• Levure Mangrove Jack's - M76 Bavarian Lager - 10 g

Meilleur Avant 01/2025 = Rabais 50%

La levure M76 Bavarian Lager de Mangrove Jack's est de fermentation basse adaptée à la plupart des bières Lagers. Elle produit moins de soufre que les autres variétés de levures Lagers et offre un caractère malté plus ample et plus rond avec des arômes de houblon bien mis en valeur.

Une souche de levure Lager exceptionnelle, robuste et légèrement soufrée, qui exprime parfaitement le caractère du houblon et favorise la complexité du malt.

Légèrement acide, cette levure crée une bière blonde extrêmement agréable à boire, avec un caractère moins soufré que les souches habituelles.

Cette levure s'adapte bien aux densités élevées et offre une bonne atténuation ; les bières à forte teneur en alcool n'ont pas tendance à être trop sucrées.
 

Caractéristiques:

Souche : Saccharomyces pastorianus et Saccharomyces cerevisiae
   
Styles de bières : Style européen, notamment les Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkels, Rauchbiers, etc.
   
Atténuation : 75 - 80%
   
Plage de température: 8 - 14°C (46 - 57°F)
   
Floculation : moyenne
   
Arômes : Légèrement soufrés, houblonnés et maltés.
   
Tolérance à l’alcool : 8% ABV
   
Souche : Sensible au facteur Killer
   
Taux d’ensemencement : 80 - 170 g/hL

 

Levure Mangrove Jack's - M76 Bavarian Lager - 10 g

  • 7,95$

Produits de ce marchand

Levure Lalvin : Bourgovin RC212™ (5g)
Revue: Guide to Kegging
Levure Wyeast - American Lager 2035-PC
Levure Wyeast - Belgian Wheat 3942-PC

Produits d’autres marchands

11811

11811

369,99$

Carte Bouffe-tout PROMOTION

Carte Bouffe-tout PROMOTION

À partir de 200,00$

Carte Bouffe-tout RÉGULIÈRE

Carte Bouffe-tout RÉGULIÈRE

À partir de 100,00$

Barres de toit pour Hyundai Santa Fe 2013-18....
SINTO DIESEL CETANE BOOSTER 1L