Description

EN RABAIS...

Issue d'un croisement réalisé en 1983, cette variété est un semis triploïde de la Hallertauer Mittlefruh. Elle a été commercialisée en 1991. Liberty est une variété facile à cultiver qui présente de nombreuses caractéristiques de son noble héritage, avec des douces notes florales et une touche supplémentaire de citron sur un fond principalement herbacé.

Utilisation	Bières américaines et allemandes: Lagers, Pilsners, Kölsch, bières de blé
Caractère	Aromatique
Arômes	Floral, herbacé, épicé et légèrement citronné
Origine	USA
Acide alpha	3 - 5%
Acide bêta	3 - 4%
Co-humulone	24 - 30%
Quantité d'huile	0.7-10.9ml/100g
Propriété aromatique	Moyennement intense
Formats offerts	25g, 100g et 500g
Substituts	Hallertau Mittlefrueh, Mount Hood et Crystal