Originaire d'Inde, Watkins utilise le curcuma Biologique le plus frais pour apporter une saveur terreuse et une couleur distincte aux plats traditionnels asiatiques et indiens. Le Curcuma est une épice  d'un jaune éclatant que l'on trouve souvent dans la poudre de curry, il est une plante de la famille du gingembre que l'on trouve principalement en Inde et en Indonésie. Les recherches scientifiques indiquent que le curcuma peut offrir plusieurs avantages sur la santé. On peut l'utiliser dans les plats de légumineuses, saupoudré sur du poisson avant la cuisson à la poêle, comme colorant pour donner une couleur appétissante au muffins, gâteaux, aux sorbets ou même en infusion avec du gingembre etc...

USDA organique,

Certifié biologique,

Sans OGM 

Certifié Ok Kasher

Emballé au États-Unis

Format de 70g