Mélange à crêpes et gaufres

Description

Donne 8 crêpes ou 8 gaufres de 4” par tasse de mélange. Le sachet complet donne 24 crêpes ou 24 gaufres de 4”.

Pour faire des CRÊPES :
Dans un bol, mettre 1 tasse (250ml) de mélange à crêpes et ¾ tasse (175ml) d’eau. Mélanger jusqu’à consistance homogène et soyeuse.
Verser sur la pâte dans une poêle chaude et légèrement huilée (400°F – 200°C).
Tourner lorsque le bord de la crêpe est doré. Tourner une seule fois. Pour les GAUFRES :
Dans un bol, mettre ¾ tasse (175ml) d’eau et un œuf, bien mélanger avant d’ajouter 1 tasse (250ml) de mélange à gaufre, verser ¼ tasse (60ml) de beurre fondu ou d’huile végétale. Mélanger jusqu’à consistance homogène et soyeuse.
Suivre les directives du gaufrier pour la cuisson.
Huiler légèrement les plaques du gaufrier avant chaque cuisson.

Ingrédients :
Farine de blé, farine de maïs, farine de riz, dextrose, lait en poudre, poudre à pâte, sel de mer, bicarbonate de soude, vanille artificielle.

Allergènes:
Contient du blé et lait

Préparé au Canada