Arôme étonnamment agréable de poivre noir, réglisse, curry et soupçon d’agrumes. Pourrait se comparer à l’Amarillo.

Instructions : Étant très intense, nous vous conseillons de ne pas dépasser la dose de 1 ml de pur (2,5 ml pré-mélangé) par 23 litres de bière moyennement amère. Ce produit s’ajoute au moment de l’embouteillage, donc rien ne vous empêche de faire vos propres expériences et d’embouteiller votre bière avec différents dosages.  Pour avoir une bonne dissolution, l’huile essentielle pure doit être préalablement diluée avec, au minimum, un volume égal d’alcool pur (éthanol 94%). Pour vous éviter cette étape, nous vous offrons du pré-mélangé en format de 2,5 ml (contenant 1 ml d’huile pure).  Avant de l'ajouter à votre bière, il serait préférable de le diluer encore un peu avec de l'alcool et/ou de la bière.

Caractéristiques : Le est nouveau sur le marché. Il s’agit d’huiles essentielles pures faites à partir de houblon fraîchement cueilli et distillé à la vapeur. Ce procédé permet de préserver l’arôme frais, intense et unique du houblon qui se perd au séchage. Le ne remplace pas les autres formes (procédés) de houblonnage et n’apporte aucune amertume. Étant une huile essentielle, il a un arôme vraiment très intense et doit être utilisé minutieusement. Il apporte un raffinement à la bière dans la mesure où le dosage n’est pas exagéré par rapport au degré d’amertume. Le ajoute alors un plus à votre bière, et à la limite, camoufle certains goûts de «fermentation» qu’une bière trop jeune peut avoir.  Le produit devient harmonieux après 2 semaines.