Huile d'olive extra vierge provenant d'oliviers millénaires, non filtrée. Olives récoltées à la main.Obtenue à travers un processus mécanique.

Cette huile d'olive provient d'olives cultivées biologiquements dans les Pouilles et récoltées à la main sur des oliviers millénaires. 

Elle est libre d'herbicides, insecticides et engrais chimiques.

Produit non filtré à décantation naturelle.

Olives récoltées à la main pour obtenir une huile d'olive extra vierge exceptionnelle.

Riche en antioxydants et polyphénols.

Couleur dorée

Goût: fruité ardent d'intensité moyenne bien perceptible, gage de fraîcheur.

Variété: Ogliarola Salentina

Utilisation: Salades, soupes,poissons et pesto.