POUR LE VERSEMENT PARFAIT

Avec son bec verseur aligné avec précision et sa poignée soudée au laser, le supergood PitchPerfect™ Milk Pitcher a un alignement absolu pour un versement parfait. Il ne s'agit pas d'un pichet standard, mais conçu avec intention : la pointe est parfaite aussi bien pour les cœurs débutants que pour les compétitions complexes, avec des gouttes réduites au minimum absolu. Les mesures internes sont en ml et en oz et sont positionnées à côté du bec. Facile à utiliser en toute confiance pour les débutants mais suffisamment précis pour les baristas professionnels, le PitchPerfect™ est disponible en acier inoxydable classique et en noir profond.

Caractéristiques

Capacité : 600 ml (20 oz)
Diamètre (ouverture) : 80 mm (3,15 pouces)
Diamètre (base) : 90 mm (3,5 pouces)
Hauteur : 110 mm (4,33 pouces)
Marquages ​​de mesure internes en millilitres et en onces liquides
Acier inoxydable 18/8
Poignée soudée au laser
Fabriqué en Chine

Méthode

Remplissez avec la quantité désirée de lait réfrigéré
Faites cuire le lait à la vapeur avec la buse vapeur au centre du pichet, le lait doit couler uniformément de tous les côtés.
Différentes positions de la lance vapeur permettent des variations dans la texture de votre micromousse
Continuez à cuire à la vapeur jusqu'à ce que le lait atteigne votre température finale préférée, généralement 130-150°F (55-65°C).
Tapotez le pichet sur le comptoir, puis faites tourner la micromousse pour la rendre encore plus lisse et homogène.
Verser et servir