ÉQUILIBREZ VOTRE EXTRACTION

Un tamis en acier inoxydable 316 de 58 mm, maille de 150 microns et 2 mm d'épaisseur. Utilisez-le pour garder votre écran de dispersion propre ou pour réduire l'érosion du dessus de la rondelle qui peut conduire à une canalisation. Ou simplement pour réduire le dégagement au-dessus de la rondelle lors du réglage précis de votre dosage. Un outil simple et polyvalent qui a rapidement été adopté par les connaisseurs d'espresso de pointe du monde entier.

Les écrans Puck ont ​​connu un grand succès ces dernières années, et pour cause. Ils peuvent aider à tamponner l'eau à plus grande vitesse sortant d'un tamis de dispersion de la tête de groupe, qui a tendance à éroder le dessus d'une rondelle et potentiellement à provoquer une canalisation. Ils agissent parfaitement comme une couche sacrificielle pour garder votre écran de dispersion plus propre.

Caractéristiques

Maille 150um de qualité marine en acier inoxydable 316
Fusionnés ensemble à 2,0 mm d'épaisseur

Méthode

Utilisez-le sur votre rondelle d'espresso pour améliorer l'extraction.