Le coulis de sirop d’érable et bouleau est onctueux, sucré, exquis… En fait, c’est un dessert savoureux qui met en valeur deux sirops beaucerons: le sirop d’érable et le sirop de bouleau, pures à 100%. Le coulis de sirop d’érable et bouleau à tout pour rehausser les desserts, quel qu’ils soient. Très polyvalent, ce petit péché mignon agrémente très bien la crème glacée, les rôties, les petits fruits, les pommes, les crêpes, la crème fouettée et même les gâteaux. En le réchauffant un peu, le coulis de sirop d’érable et bouleau est encore meilleur. Que dire de plus de ce coulis, outre que c’est un délice divin?

La saveur des deux sirops se complète très bien, le sirop de bouleau réduit le goût trop sucré du sirop d’érable et le sirop d’érable amoindri le goût relevé du sirop de bouleau. La crème vient rendre le tout crémeux et la fécule de maïs l’épaissit un peu.

 Le coulis de sirop d’érable et bouleau est composé de sirop d’érable et de sirop de bouleau, de crème 35% sans lactose, beurre de crème lactosérum et de la fécule de maïs. Il ne contient aucun produit de conservation

(image sur le site du marchand)