• CARI (Poudre)

Ingrédients biologiques: Curcuma, coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, fenugrec, cayenne, moutarde et cardamome.              

Un mélange de saveurs riches et profondes du cumin et de la moutarde, avec le piquant du gingembre et les nuances sucrées et salées du fenugrec, du curcuma et de la coriandre, cette poudre de cari apporte une saveur exotique à toute recette.

La poudre de cari peut être utilisée dans de nombreuses recettes; soupes, ragoûts et currys indiens, mais ne s'y limite pas. Il peut également être ajouté aux œufs, aux plats de viande, aux vinaigrettes, aux légumes, aux riz, ou mélangé à de la mayonnaise, une trempette au yogourt pour obtenir une sauce savoureuse et colorée. Toujours l’ajouter à la fin de la cuisson.

Entreposage : Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, dans un récipient fermé à l’abri de la lumière.

CARI (Poudre)

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