A l’origine le gomasio est un assaisonnement japonais composé de graines de sésame grillées et de sel de mer.

Forêts et Papilles vous a concocté un mélange spécial puisque nous y avons ajouté :

• des graines de chanvres crues
• de l'ortie
• des algues sauvages du Québec

La saveur du Gomasio "Terre et Mer" ressemble aux noisettes.
Le Gomasio "Terre et Mer" augmente la valeur nutritive de vos mets et donne un saveur salée sans sel (algues) à vos mets.

Voici une autre façon de consommer des orties et des algues plantes aux milles vertus!

Idées d'utilisation :

À saupoudrer sur vos salades, mets chauds et froids, yogourts, fromages à la crème, fromage de chèvre frais et bien plus...

Ingrédients :

graines de sésame grillées, graines de chanvre crues, orties et algues sauvages du Québec.

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