Qu'est-ce que la fleur d'huile?
C' est une technique ancestrale qui consiste à attendre après la pression des olives que le liquide présent dans les olives remonte a la surface.
L'huile Affiorato est récoltée minutieusement à la main.
Elle est particulièrement fraîche et délicate, ce qui la rend sublime!
Goût fruité.
Couleur Dorée
Utilisez-la sur vos salades, pains ou pâtes.
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