Dans cette recette, nous faisons mariner nos filets de porc dans un mélange d'ail pour leur donner encore plus de saveur. Il sont ensuite nappés d'une sauce composée d'oignons verts, de champignons, de vin blanc, de lait et de moutarde de dijon. Le tout légèrement assaisonné et accompagné d'un riz aux carottes tout en saveur. Délicieux!
Filet de porc à la dijonnaise/riz aux carottes
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