La dinde fait partie de notre table à Noel mais elle demande un long temps de cuisson et prend beaucoup de place dans nos fourneaux. Voilà pourquoi nous vous offrons de la dinde déjà cuite et désossée, que nous laissons dans son jus de cuisson afin qu'elle ne s'assèche pas et quelle soit tendre et juteuse. Une bonne façon de vous faciliter la tâche et de laisser vos fourneaux libres pour réchauffer les pâtés dans le temps des Fêtes. Sinon, juste en repas occasionnel pour se faire plaisir.
Dinde dans son jus
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