Assaisonnements et recettes pour fajitas. Comprend assez d’assaisonnements pour 6 portions. Nos assaisonnements sont préparées avec les ingrédients les plus fins, des mélanges naturels d’herbes et d’épices. Vous fournissez les bases, nous fournissons le goût. Gardez les mélanges d’assaisonnements séchés dans un garde-manger frais, sec ou sombre pour une plus longue durée de conservation.

Fajitas Au Poulet
Ce qu'il vous faut:
Pour 2 portions, vous devez vous procurer :15 ml (1 c. à soupe) d'assaisonnements pour fajitasPoitrine de poulet de 200 g (7 onces), désossée et coupée en lanières minces200 g de légumes frais (poivrons rouges et verts, oignons), épépinés et coupés en lanières¼ de tasse (50 ml) de bouillon de poulet7,5 ml (½ c. à soupe) d'huile végétale2 tortillas à la farineCrème sûre, salsa, fromage cheddar râpé et guacamole, au goût, pour garnir les fajitas
Quoi faire:
Enveloppez les tortillas dans du papier aluminium et réchauffez-les au four à 200 F/95 C.Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans un grand poêlon. Faites cuire les lanières de poulet à feu moyen-élevé, en remuant constamment, pendant 5 minutes.Ajoutez l'oignon et les poivrons et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les bords des légumes aient commencé à ramollir. Ajoutez l'assaisonnement et le bouillon et mélangez. Poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes en remuant fréquemment.Servez immédiatement dans les tortillas chaudes et garnissez-les à votre goût de crème sûre, de salsa, de fromage cheddar et de guacamole. Savourez!

Ingrédients:
Épices, paprika, oignon, ail, sel de mer

Préparé au Canada